希少な天然もずく「もぞこ(Mozoko)」


富山県朝日町の海で獲れる『もぞこ(Mozoko)』。

 

『もぞこ(Mozoko)』は、朝日町近隣の方言で「もずく」を指します。

 

地元の漁師が素潜りで丁寧に手摘みした、希少な天然もずく。

日本海の荒波と澄んだ海水に育まれたシャキシャキの歯ごたえは、他では味わえない美味しさです。

 

漁師自らが採れたてを加工しお届けする、鮮度抜群の海の恵みをじっくりとお楽しみください。


もぞこは680円(税別)です!

独特の歯ごたえに驚く天然もずく。その秘密は?


泊漁協の漁場でとれるもずくは、全国のスーパーマーケットなどで流通するオキナワモズクとは種が異なります。

限られた地域に自生する天然の海藻、だからきっと、ほとんどの人が「食べたことのない旨さ」を実感できます。

もぞこは680円(税別)です!

希少な「黒もずく」を使用


朝日町では、太めの「黒もずく」と細身の「本もずく」が獲れます。

 

今回販売するもぞこ(Mozoko)は、「黒もずく(黒藻・クロモ:植物界褐藻植物門褐藻綱ナガマツモ目ナガマツモ科クロモ属)」。

豊かな風味と心地よい歯ごたえがあり、太くぬめりが強いのが特長で、その希少性から市場では高値で取引されています。

 

この味を最大限引き出して召し上がっていただきたい!

そんな想いから、もぞこは「おいしい食べ方」「作り方」を商品と一緒にお送りしております。


もぞこは680円(税別)です!

商品詳細


商品名 漁師の手摘み天然もずく「もぞこ」(もずく酢)
原材料

もずく(朝日町産)、穀物酢(穀類(小麦、米、コーン)、アルコール、酒かす)、醤油(アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、天草)、保存料(パラオキシ安息香酸)、ビタミンB1、砂糖

内容量 153g
保存方法 要冷蔵
賞味期限 

(未開封の場合)製造から約1ヵ月。

(商品ごとに個別に賞味期限を記載しております。)

※開封後はお早めにお召し上がりください。 

 

漁師の手摘み天然もずく「もぞこ」

価格 680円(税別・送料別)

送料はこちらをご覧ください。


泊漁業協同組合について


名称 泊漁業協同組合
所在地 富山県下新川郡朝日町東草野487-1
主な水産物 もずく、カニ、鮑、牡蠣、サザエ、赤ガレイ等

富山県で一番小さな漁協です。

近藤 あやさん(モデル・タレント)もオススメ!


一度食べたら必ずハマる美味しさです!

昨年の夏、ヒスイ海岸のイベントにゲストとして呼んでいただいた際、美味しい海産物でもてなしてくださったのが泊漁協のみなさま。そこで初めて食べたのが、朝日町産のもずくです。

これまで食べていた普通のもずくと全然違う歯ごたえに驚き、すっかり病みつきになってしまいました。

そして今では、自他ともに認める私の大好物に。

朝日町に訪れる度に食べるのはもちろん、あちらこちらで友人にも勧めていたら…なんと、先日泊漁協さんより「朝日町もずく大使」の称号をいただきました!

近藤あやイチオシの朝日町産のもずく。みなさまもぜひ一度お試しください。絶対ハマる美味しさですよ。


もぞこは680円(税別)です!